Plateaux repas
pour faciliter les séminaires

Salade composée
•
Roti de porc avec son flan de légumes
ou
Roti de boeuf avec sa piperade de légumes
•
Tarte aux fruits
•
Pain
Fromage +1 €

Salade composée
•
Timbale de saumon
ou
Charcuterie maison
•
Rôti de porc avec son flan de saison
ou
Rôti de boeuf avec sa poëlée de légumes au vinaigre balsamique
ou
Poisson du jour (supplément de 4€)
•
Fromage
•
Eclair chocolat ou café
ou
Tartelette aux fruits
•
Pain

Salade composée
•
Saumon fumé maison
ou
Terrine de St Jacques
•
Poisson du jour et sa poêlée de saison
ou
Magret de canard poêlé et son flan de saison
•
Fromage
•
Entremêt patissier
ou
Tartelette de fruits
•
Pain

Foie gras de canard
ou
Terrine de St Jacques
•
Filet de maigre poêlé avec ses pommes de terre safranées
ou
Filtet de boeuf sauce poivre avec son clafoutis forestier
•
Fromage
•
Tiramisu framboises
ou
Tartelette aux fruits
•
Pain
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du lundi au vendredi 08:00–13:30, 15:00–20:00
samedi 08:00-13:30; 15:00-19:00
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