Semaine du lundi du 22 au 28 Décembre
Lundi
Plat et dessert du jour
- Confit d'agneau aux cèpes pomme de terre bonne femme
- Crumble pomme poire vanille
- Crumble pomme poire vanille
Entrées
- Galantines
- Escargots farcis
- Oeuf norvégien
- Escargots farcis
- Oeuf norvégien
Plats cuisinés
- Ris de veau sauce porto
-Pavé de veau
-Filet de poisson poêlé
Raviolis maison
- Choucroute
- Purée saucisses
-Pavé de veau
-Filet de poisson poêlé
Raviolis maison
- Choucroute
- Purée saucisses
Légumes
- Purée de carotte
- Poêlé de légumes
- Poêlé de légumes
Desserts
-Tarte aux pommes
- Oeuf au lait
- Oeuf au lait
Mardi
Plat et dessert du jour
- Pavé de veau en croûte de parmesan
- Salade de fruits
- Salade de fruits
Entrées
-Foie gras d'oie
-Saumon à l'aneth
- Verrine estivale au crabe
-Saumon à l'aneth
- Verrine estivale au crabe
Plats cuisinés
- Filet de maigre
-Poulet de Bresse au vin jaune
-Magret de canard coeur de foie gras
-Noix de st Jacques poêlées
- Cuisse de poularde aux morilles
-Poulet de Bresse au vin jaune
-Magret de canard coeur de foie gras
-Noix de st Jacques poêlées
- Cuisse de poularde aux morilles
Légumes
-Pomme dauphine
- Clafoutis butternut noisettes
- Clafoutis butternut noisettes
Desserts
- Ortanique
- Ecureuil
-Douceur des îles
- Ecureuil
-Douceur des îles
Mercredi
Plat et dessert du jour
- Cuisse de poularde aux morilles
- Boule de noel
- Boule de noel
Entrées
-Foie gras truffé
- Dôme végétarien
-1/2 langouste
- Dôme végétarien
-1/2 langouste
Plats cuisinés
- Filet de var en croûte de chorizo
- Samoussas de pigeon et son suprême sauce aux truffes
- Poulet de Bresse au vin jaune
- Tournedos de chapon farcie
- Ris de veau sauce porto
- Samoussas de pigeon et son suprême sauce aux truffes
- Poulet de Bresse au vin jaune
- Tournedos de chapon farcie
- Ris de veau sauce porto
Légumes
-Clafoutis forestier
- Soufflé de pomme de terre aux truffes
Desserts
- Royal chocolat
- Tarte aux agrumes
-Baba au cognac
- Tarte aux agrumes
-Baba au cognac
Jeudi
Plat et dessert du jour
- JOYEUX NOEL
Entrées
-LE MAGASIN EST FERMé
Plats cuisinés
Légumes
Desserts
Vendredi
Plat et dessert du jour
-Rôti de lotte au jambon de Parme et à l'aneth
- Salade de fruits
- Salade de fruits
Entrées
-Foie gras truffé
-Terrine de st Jacques
-Nems de saumon au crabe
-Terrine de st Jacques
-Nems de saumon au crabe
Plats cuisinés
- Brandade de morue
- Raie aux câpres
- Morue en persillade
- Parmentier de canard
- Epaule d'agneau confite
-Paupiette de saumon sauce champagne
- Raie aux câpres
- Morue en persillade
- Parmentier de canard
- Epaule d'agneau confite
-Paupiette de saumon sauce champagne
Légumes
-Poêlé de saison
- Lasagnes de légumes
- Lasagnes de légumes
Desserts
-Royal chocolat
- Forêt noire
-Tiramisu au caramel
Samedi
Plat et dessert du jour
- Cuisse de chapon farcie Gratin dauphinois
- Bûche moka café ou chocolat
- Bûche moka café ou chocolat
Entrées
-Pâté en croûte
- Foie gras
-Saumon fumé
-1/2 langouste
- Foie gras
-Saumon fumé
-1/2 langouste
Plats cuisinés
-Parmentier de caille
-Ris de veau sauce porto
-Filet de bar
-Cuisse de canette à l'orange
-Filet de boeuf wellington
-Choucroute
-Ris de veau sauce porto
-Filet de bar
-Cuisse de canette à l'orange
-Filet de boeuf wellington
-Choucroute
Légumes
-Pomme dauphine
- Clafoutis de butternut noisettes
Desserts
- Religieuse chocolat
- Intensément fruité
-Symphonie chocolat framboise
- Intensément fruité
-Symphonie chocolat framboise
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du lundi au vendredi 08:00–13:30, 15:00–20:00
samedi 08:00-13:30; 15:00-19:00
dimanche 08:00–13:00

