Menu de la semaine

Semaine du lundi du 1 au 7 Décembre

Lundi
Plat et dessert du jour
- Purée saucisses
- Crumble pomme poire vanille
Entrées
- Croque monsieur
- Salade de choux
-Pâté de campagne
Plats cuisinés
- Filet de poisson en sauce
-Lapin aux pruneaux
- Aubergine farcie
- Raviolis maison
- Choucroute
- Paupiette de veau à la provençale
Légumes
- Purée de carotte
- Champignons de Paris
Desserts

-Tarte aux pommes
-Crème brûlée

Mardi
Plat et dessert du jour
- Lasagnes
- Salade de fruits
Entrées
-Friand à la saucisse
-Salade de harengs
- Salade Marie Louise
Plats cuisinés
- Filet de poisson poêlé
- Courgette farcie
- Endives au jambon
-Lentilles saucisses
- Choucroute
-Boeuf aux carottes
-Emincé de poulet au gorgonzola
Légumes
- Purée de céleri
- Patate douce avec son confit d'oignon
Desserts
- Tarte aux poires
- Religieuse au chocolat
Mercredi
Plat et dessert du jour
- Pot au feu
- Flan pâtissier
Entrées
- Poireau vinaigrette
- Salade de choux fleur
-Roulé au fromage
Plats cuisinés
- Filet de poisson en sauce
-Porc au caramel
- Omelette campagnarde
- Hachis parmentier
- Tomate farcie
- Veau au curry
Légumes

-Frites maison
- Riz cantonais

Desserts
- Paris Brest
- Tartelette au chocolat
Jeudi
Plat et dessert du jour
-Couscous
-Iles flottante
Entrées
- Betterave
- Timbale de saumon
- Tartelette boudin pommes
Plats cuisinés
- Lapin chasseur
-Pintade aux choux
- Filet de poisson poêlé
- Langue de boeuf sauce madère
- Boudin blanc aux pommes
Légumes

- Gratin de choux fleur
- Choux bruxelle

Desserts

-Crêpe au sucre
-Tarte aux agrumes

Vendredi
Plat et dessert du jour
-Rôti de lotte au jambon de parme et à l'aneth sauce chorizo
- Tarte tatin
Entrées
- Galantine de canard
- Crêpe au jambon
- Verrine estivale au crabe
Plats cuisinés
- Brandade de morue
- Confit de boeuf et son écrasé de pomme de terre
- Morue en persillade
- Filet de bar
- Aihuillette de canard sauce poivre
-Choucroute
Légumes
-Salsifis
-Muffin de pomme de terre
Desserts

-Tiramisu au caramel
- Le Jason

Samedi
Plat et dessert du jour
- Cochon de lait Gratin dauphinois
- Symphonie chocolat framboise
Entrées
-Escargots farcis
- Saumon à l'aneth
-Rouleau de printemps
Plats cuisinés
-Parmentier de caille
- Ris de veau sauce porto
- Noix de st Jacques poêlées
-Cuisse de canette à l'orange
-Cuisse de poulard aux morilles
-Pavé de boeuf au caramel balsamique
Légumes

-Poêlé de légumes
- Clafoutis de butternut noisettes

Desserts
- Le pistache
-Mille feuille
- Tarte au citron
Cake

Cake

Clafouti

Clafouti

Framboisier

Framboisier

Baba au rhum

Baba au rhum

Fraisier

Fraisier

Crème brulée

Crème brulée

Macarons

Macarons

Paris La Rochelle

Paris la Rochelle

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Tiramissu framboises

Tiramissu framboises

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du lundi au vendredi  08:00–13:30, 15:00–20:00
samedi 08:00-13:30; 15:00-19:00

dimanche 08:00–13:00