Semaine du lundi du 9 au 15 Mars
Lundi
Plat et dessert du jour
- Mousse au chocolat
Entrées
- Croque monsieur
- Pâté de foie
Plats cuisinés
- Lapin aux pruneaux
- Filet de poisson poêlé
- Aubergine farcie
- Raviolis maison
- Paupiette de veau au curry
- Endives au jambon
Légumes
- Purée de carottes
-Endives braisées
Desserts
- Tarte aux pommes
-Oeuf au lait
Mardi
Plat et dessert du jour
- Salade de fruits
Entrées
- Timable de saumon
- Museau vinaigrette
Plats cuisinés
- Osso bucco de veau
-Lentilles saucisses
- Filet de poisson en sauce
- Cordon bleu maison
- Tomate farcie
Légumes
- Asperges cuites
Desserts
-Royal chocolat
- Tarte aux pommes
Mercredi
Plat et dessert du jour
- Flan pâtissier
Entrées
- Farci charentais
- Salade de choux
Plats cuisinés
- Hachis parmentier
- Omelette campagnarde
- Endives au jambon
- Filet de poisson poêlé
- Porc au caramel
Légumes
-Riz cantonais
- Champignons de Paris poêlés
Desserts
- Eclair au chocolat
Jeudi
Plat et dessert du jour
- Gâteau basque
Entrées
- Tartelette au boudin et aux pommes
Plats cuisinés
- Lapin chasseur
- Chou farci
-Filet de poisson en sauce
- Emincé de poulet à la crème
- Bayoldie
Légumes
- Gratin de courgettes
Desserts
-Tiramisu au caramel à la fleur de sel
Vendredi
Plat et dessert du jour
- Tarte tatin
Entrées
-Pâté en croûte richelieu
- Terrine de saumon st Jacques aux asperges
Plats cuisinés
- Brandade de morue
- Filet de flétan
- Morue en persillade
- Pavé de veau en croûte de parmesan
- Filet de merlu aux amandes
Légumes
- Flan de légumes
- Purée de céleri
Desserts
- La Noisette
- Tarte aux poires
- La Pistache
Samedi
Plat et dessert du jour
- Le Yusu
Entrées
- Symphonie de poisson
- 1/2 Langouste Bellevue
Plats cuisinés
- Gigot confit
- Magret de canard sauce poivre
- Cuisse de canette à l'orange
- Noix de St Jcaques poêlées
- Mille feuille de porc à la mozzarella et au chorizo
Légumes
-Pomme dauphine
- Mille feuille d'aubergine à la mozzarella
Desserts
- La cabosse
- Baba au cognac
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du lundi au vendredi 08:00–13:30, 15:00–20:00
samedi 08:00-13:30; 15:00-19:00
dimanche 08:00–13:00

