Menu de la semaine

Semaine du lundi 19  au 25 Octobre

Lundi

Plat et dessert du jour
- Purée saucisses
- Mousse au chocolat

Entrées
- Céleri rémoulade
- Croque monsieur
-Pâté de campagne
Plats cuisinés

- Lapin aux pruneaux
- Filet de poisson en sauce
- Butternut farcie
- Raviolis maison
- Enidve au jambon
- Veau au curry

Légumes

- Purée de carottes
- Flan de légumes

Desserts
-Tarte aux pommes
- Oeuf au lait

Mardi

Plat et dessert du jour
- Lasagnes
- Salade de fruits

Entrées
-Salade parisienne
- Friand à la saucisse
- Nems de porc
Plats cuisinés

- Filet de poisson en sauce
-Potimarron farci
-Paupiette de veau à la provençale
- Tartiflette
- Lentilles saucisses
- Tomate farcie

Légumes
-Purée de potimarron
- Poêlé de légumes
Desserts
-Tarte aux poires
- Tiramisu au caramel

Mercredi

Plat et dessert du jour
- Choucroute
- Flan pâtissier

Entrées
- Poireau vinaigrette
-Roulé au fromage
- Terrine de st Jacques
Plats cuisinés
-Porc au caramel
-Palette de porc laquée
- Hachis parmentier
- Omelette campagnarde
- Choucroute
- Endives au jambon
- Filet de poisson poêlé
Légumes
-Lasagne de légumes
- Nouille chinoise
Desserts
-Paris Brest
-Crème brûlée

Jeudi

Plat et dessert du jour
- Boeuf bourguignon
- Crème brûmée à la crème de marron

Entrées
- Timbale de saumon
- tartelette boudin pomme
- Macédoine

Plats cuisinés

- Lapin à la moutarde
-Joue de porc au cidre
- Endives au jambon
- Filet de poisson en sauce
-Pomme de terre farcie
- Choucroute

Légumes
- Purée de céleri
- Gratin de choux fleur
Desserts
- Tarte aux agrumes
- La noisette
-Intensément fruité

Vendredi

Plat et dessert du jour
- Lasgne de saumon
-Tarte tatin
Entrées
- Verine estivale au crabe
-Tartare de saumon
-Bouchée à la reine
Plats cuisinés
- Morue en persillade
- Parmentier d'oie
- Brandade de morue
- Epaule d'agneau aux petits oignons
-ilet de merlu aux amandes
-Filet de maigre
Légumes
- Purée de brocolis
-Frites maison
-Pomme dauphine
Desserts
- Le Yusu
-Le pistache
-Royal chocolat

Samedi

Plat et dessert du jour
- Rôti de veau à l'italienne Gratin dauphinois
-Forêt noire

Entrées
- 1/2 Langouste Bellevue
- Rillette de thon
-Oeuf norvégien
Plats cuisinés
-Magret de canard sauce poivre
- Cuisse de canette à l'orange
- Filet de boeuf au caramel balsamique
-Noix de st Jacques poêlées
- Paleron de boeuf aux légumes confits
-Filet de Bar
Légumes
-Clafoutis butternut noisette
-Poêlé de légumes
Desserts
-La cabosse
-La framboise
-Baba au cognac
Cake

Cake

Clafouti

Clafouti

Framboisier

Framboisier

Baba au rhum

Baba au rhum

Fraisier

Fraisier

Crème brulée

Crème brulée

Macarons

Macarons

Paris La Rochelle

Paris la Rochelle

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Tiramissu framboises

Tiramissu framboises

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du lundi au vendredi  08:00–13:30, 15:00–20:00
samedi 08:00-13:30; 15:00-19:00

dimanche 08:00–13:00