Menu de la semaine

Semaine du lundi du 29 Avril au 3 Mai

Lundi
Plat et dessert du jour
- Purée Saucisses
- Crumble pomme griotte
Entrées
- Salade fraîcheur au melon
-Macédoine de légumes
- Croque Monsieur
Plats cuisinés

- Lapin aux pruneaux
- Filet de poisson en sauce
- Paupiette de veau à la provençal
- Raviolis maison
- Corgette farcie

Légumes

- Purée de carottes
- Flan de légumes

Desserts

-Le Pistache
- Tarte aux fraises
-La Cabosse

Mardi
Plat et dessert du jour
- Lasagnes
- Salade de fruits
Entrées
- Salade niçoise
-Friand saucisse
- Pâté de campagne
Plats cuisinés
- Aubergine farcie
- Palette de porc laquée
- Lentilles saucisses
- Filet de poisson poêlé
-Tajine de veau
Légumes

-Asperges cuites
- Purée de céleri

Desserts

- Tarte aux pommes
-Charlotte aux fraises

Mercredi
Plat et dessert du jour
- Tomate farcie
- Flan pâtissier
Entrées
- Concombre vinaigrette
- Salade de thon
-Roulé au fromage
Plats cuisinés

- Hachis parmentier
- Omelette campagnarde
- Boeuf thai
- Filet de poisson en sauce
-Mouclade
- Paupiette de veau aux abricots

Légumes

- Nouille chinoise
-Lasagne de légumes
-Asperges cuites

Desserts
- Tarte aux fraises
- Tiramisu au caramel à la fleur de sel
Jeudi
Plat et dessert du jour
- Couscous
- Ile flottante
Entrées
-Croustillant d'asperges au saumon fumé
- Salade de harengs
Plats cuisinés
-Parmentier de caille
- Filet de veau aux morilles
- Filet de flétan
- AFilet mignon de porc au caramel balsamique
-Carrré d'agneau en croûte d'herbes
-Mouclade
Légumes
-Pomme dauphine
-Ratatouille
- Artichaut cuit
Desserts
- Paris Brest
-Baba au cognac
- Eclair au chocolat
Vendredi
Plat et dessert du jour
- LE MAGASIN EST OUVERT DE 8H à 13H
Entrées
- Verrine estival au crabe
- Oeuf norvégien
- Foie gras de canard
Plats cuisinés

- Brandade de morue
- Morue en persillade
- Epaule d'agneau rôti au miel
- Mouclade
- Mille feuille de porc à la mozzarella et au chorizo
-Joue de lotte en persillade

Légumes
- Gratin de courgettes
- Asperges cuites
Desserts

- Fraisier
-Tarte aux fraises
- Noisette

Samedi
Plat et dessert du jour
- Rôti de veau à l'italienne Gratin dauphinois
-La Framboise
Entrées
-Ananas cocktail
- 1/2 Langouste
- Coulibiac
Plats cuisinés
-Brochette de filets cailles aux épices douces
-Ris de veau sauce porto
- Mouclade
- Cuisse de canette à l'orange
- Gigot confit aux légumes
- Confit de canard
Légumes
-Poêlé de légumes
- Mille feuille d'aubergine à la mozzarella
Desserts
- Yuzu
- Tarte au citron
-Intensément fruité
Cake

Cake

Clafouti

Clafouti

Framboisier

Framboisier

Baba au rhum

Baba au rhum

Fraisier

Fraisier

Crème brulée

Crème brulée

Macarons

Macarons

Paris La Rochelle

Paris la Rochelle

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Tiramissu framboises

Tiramissu framboises

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du lundi au vendredi  08:00–13:30, 15:00–20:00
samedi 08:00-13:30; 15:00-19:00

dimanche 08:00–13:00